Prepare+by+fermentation
111France — /frans, frahns/; Fr. /frddahonns/, n. 1. Anatole /ann nann tawl /, (Jacques Anatole Thibault), 1844 1924, French novelist and essayist: Nobel prize 1921. 2. a republic in W Europe. 58,470,421; 212,736 sq. mi. (550,985 sq. km). Cap.: Paris. 3.… …
112Life Sciences — ▪ 2009 Introduction Zoology In 2008 several zoological studies provided new insights into how species life history traits (such as the timing of reproduction or the length of life of adult individuals) are derived in part as responses to… …
113Timeline of Russian inventions and technology records — The Hall of Space Technology in the Tsiolkovsky State Museum of the History of Cosmonautics, Kaluga, Russia. The exhibition includes the models and replicas of the following Russian inventions: the first satellite, Sputnik 1 (a ball under the… …
114Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …
115 Staphylococcus — Staphylococcus …
116Tocosh — Le tocosh, ou togosh, est une préparation alimentaire traditionnelle des Quechuas obtenue par la fermentation de pulpe de pomme de terre (le maïs est parfois utilisé à cette fin). Il est appelé aussi añaphusa ou chuño podrido (chugno pourri). Ce… …
117Pasteur , Louis — (1822–1895) French chemist and microbiologist Pasteur, the son of a tanner, was born at Dôle in France and studied chemistry at the Ecole Normale Supérieure in Paris where he obtained his doctorate for crystallographic studies in 1847. His first… …
118GLYCÉRINE — (glycérol) La glycérine est le propane 1,2,3 triol, alcool de formule:CH2OH CHOH CH2OH Masse moléculaire: 92,11 g Point d’ébullition: 290 0C, avec décomposition Point de fusion: 20 0C (17 0C pour certains auteurs); le composé présente un… …
119THÉOLOGIE — Alain définissait la théologie «une philosophie sans recul». Il voulait dire qu’elle manque d’indépendance critique, qu’elle est liée à un système de croyances, à un dogme, qu’elle accepte une orthodoxie, une autorité, une censure: vérité… …
120entrer — [ ɑ̃tre ] v. <conjug. : 1> • Xe; lat. intrare I ♦ V. intr. Aller à l intérieur de; passer (dans un lieu), se mettre (dans une situation, un état). A ♦ Spatial 1 ♦ Passer du dehors au dedans. Entrer dans un …
